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白鶴 超特撰 山田錦 大吟醸原酒 720ml瓶

¥3,740
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「丹波杜氏」渾身の力を込めた大吟醸

原料米に酒造好適米として名高い兵庫県産山田錦を100％使用。
精米歩合38％まで磨き、代々受け継がれた丹波杜氏の繊細な技術によって低温でじっくり発酵させる吟醸造りを行い、香りと味わいを最大限に引き出しました。
ひと夏をこえてまろやかさを増した大吟醸原酒は、「やわらかな香り」「ふくらみのある口あたり」「ほどよい余韻」これらのバランスが大変よく仕上がっています。
常温または冷やして、絶妙な美味しさをお楽しみください。

※予定数量に達し次第、販売終了となりますのでご了承願います。

酒類の品目 日本酒
特定名称 大吟醸(原酒）
アルコール分 17％
日本酒度 ＋3
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
精米歩合 38%
原材料 米(国産）、米こうじ(国産米）、醸造アルコール
容量 720ｍL
味わい 中口/淡麗

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