{"product_id":"19444","title":"Lab.SeeD GIN_01 （コーヒー）200ml","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(113, 59, 4);\"\u003e\u003cb\u003e ラボ（Lab）で生まれた 種（Seed）のジン\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLab. SeeD GIN_01は、白鶴酒造の蒸溜研究から生まれた実験的クラフトジン「Lab. SeeD」シリーズのファーストバッチです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「Lab. SeeD」シリーズは、まだ商品になっていないアイディアやレシピといった「小さな種（Seed）」を小規模製造設備で形にしたシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLab. SeeD GINでは「神戸の情景を、ジンの香りで表現すること」をテーマに、地域性・実験性・創造性をかけ合わせた意欲的かつ遊び心のあるクラフトジンを展開していきます。\u003cbr\u003e記念すべき第一弾となる「Lab. SeeD GIN_01」は、神戸の異国情緒あふれる街並みをイメージし、コーヒーが豊かに香るジンで表現しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■商品の特長\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e①テイスティングノート\u003cbr\u003eコーヒーの香ばしさと、シナモンの甘い香り。\u003cbr\u003e洋菓子のような甘さと、落ち着いた味わい。\u003cbr\u003eココアやコーヒーの心地よい余韻が広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e②ボタニカル\u003cbr\u003eコーヒー豆、ジュニパーベリー、バニラエッセンス、ココアパウダー、シナモン、発酵コーヒー豆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■おすすめの飲み方\u003cbr\u003e① ストレート\/ロック\u003cbr\u003eコーヒーの香ばしさを中心とした甘い香り、甘く複雑ながらも調和のとれたなめらかな口当たりが楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ②アーモンドミルク割り\u003cbr\u003eジン：アーモンドミルク＝1：1がおすすめ。\u003cbr\u003eアーモンドとジンのコーヒーの香りが合わさり、さらに香ばしい風味に。\u003cbr\u003eアーモンドミルクでなめらかな飲み口になります。\u003cbr\u003e余韻はアーモンドとコーヒーの香りが心地よく続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e③ 甘酒割り\u003cbr\u003eジン：甘酒＝1：1がおすすめ。\u003cbr\u003eコーヒーの香りに麹の甘い香りが調和します。\u003cbr\u003e甘酒の優しい甘味、コーヒーの香りが膨らみます。\u003cbr\u003e後口はコーヒーと麹の香りが複雑に続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e④ジン×バニラアイス\u003cbr\u003eアイスにかけると「大人のアフォガード」に。\u003cbr\u003eバニラの風味とジンのコーヒーの香りが織りなす、なめらかで芳醇な新感覚の味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0066;\"\u003e\u003cstrong\u003e【受賞歴🏆】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF0066\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026\u003cbr\u003e洋酒部門 金賞\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9987%; height: 97.9689px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 23.641%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e品目\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8038%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eスピリッツ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 23.641%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eアルコール分\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8038%; height: 19.5938px;\"\u003e45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 23.641%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e原料原産地\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8038%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e国内製造（スピリッツ）\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 23.641%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e使用ボタニカル\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8038%; height: 39.1875px;\"\u003eコーヒー豆、ジュニパーベリー、バニラエッセンス、ココアパウダー、シナモン、発酵コーヒー豆\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"白鶴オンラインショップ【公式】日本酒やお酒のギフト・プレゼント","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48787263881459,"sku":"19444","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/9235\/1475\/files\/19444_9.png?v=1778115915","url":"https:\/\/www.e-hakutsuru.com\/products\/19444","provider":"白鶴オンラインショップ【公式】｜日本酒や酒粕、お酒のギフトも。","version":"1.0","type":"link"}