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白鶴 特撰 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml

¥1,175
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季節限定！ 新米新酒の生酒！！

「特撰 白鶴 山田錦」シリーズの冬季限定商品です。収穫したばかりの新米の兵庫県産山田錦だけを贅沢に使って仕込み、しぼりたてのお酒をそのまま瓶詰めいたしました。

「特撰 山田錦」シリーズの冬季限定商品です。
その年に収穫したばかりの兵庫県産山田錦の新米100%で醸造した特別純米生酒です。
酒中の酵素やたんぱく質を除く高精度濾過技術によって、
常温保存でも生酒のおいしさを維持しました。
冷やして、しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみください。

酒類の品目 日本酒
特定名称 特別純米
アルコール分 14％以上15％未満
日本酒度 ＋3
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
精米歩合 70%
原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）
味わい やや辛口・みずみずしい香り・山田錦特有の豊かなコク・爽やかな後口

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