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白鶴の技術が集結した、最高品質の「大吟醸酒」

白鶴 金賞受賞酒 白鶴錦 720ml瓶

5,500(税込)
送料無料のし対応可NEW予約販売中
≪予約受付中!!≫
★商品発送:12月3日(金)順次発送開始

令和3年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

白鶴酒造の独自開発米「兵庫県産白鶴錦」を100%使用。
38%まで丁寧に磨き上げ、低温でじっくりと醸した大吟醸酒です。
華やかな香りと、口の中で広がる深い味わいをお楽しみください。

<全国新酒鑑評会とは>
年に一度開催される、全国の酒蔵が醸造技術を駆使して競い合う日本酒の新酒鑑評会です。
独立行政法人 酒類総合研究所が主催。
数量
酒類の品目 日本酒
特定名称 大吟醸
アルコール分 17%
日本酒度 +3
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
精米歩合 38%
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
味わい 中口/淡麗

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