超特撰 白鶴 金賞受賞酒 大吟醸 山田錦 720ml
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白鶴の技術が集結した、最高品質の「大吟醸酒」
令和5年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞。
最高峰の酒米「兵庫県産山田錦」を100%使用。
精米歩合を38%にまで丁寧に磨き上げ、六甲山系の伏流水、厳寒の冷気、杜氏の技で丹念に醸した「芸術的な一品」です。
山田錦らしい、深いコクと豊かな味わいをご堪能ください。
<全国新酒鑑評会とは>
年に一度開催される、全国の酒蔵が醸造技術を駆使して競い合う日本酒の新酒鑑評会です。
独立行政法人 酒類総合研究所が主催。
【配送について】 ※必ずお読みください!
・本商品は予約商品のため、着日指定する場合は、12月6日(水)以降の指定でお願いします。12月5日(火)以前の着日指定はお受けできません。
・本商品と一緒に別商品をご注文の場合、同梱となるため、12月4日(月)より順次発送となります。
酒類の品目 | 日本酒 |
---|---|
特定名称 | 大吟醸 |
アルコール分 | 17% |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.2 |
アミノ酸度 | 0.8 |
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 38% |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
味わい | 中口/淡麗 |
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