




毎日の食卓で楽しめるお酒
フルーティーでさわやかな香り。
料理に合わせやすい淡麗な味わい。
白鶴が「少しでも多くに人に気軽に美味しい大吟醸を飲んでもらいたい」と、丹波杜氏による伝統と革新で造りあげた大吟醸。
どんな料理とも相性の良い淡麗でバランスのとれた味わいと香りで、はじめて日本酒を飲む方にもおすすめです。
●ワイングラスと楽しむ
ワイングラスで飲むと大吟醸の華やかな香りがたち、日本酒独特の繊細な香りや口当たりがより感じられます。
お猪口で飲む時とは違った魅力を発見することができるかも!
●色々な料理と楽しむ
「白鶴 大吟醸」は和食だけではなく、イタリアンやフレンチにも「白鶴 大吟醸」のスッキリとした味わいがよく合います。
その中でもおすすめなのが、豚の角煮やスペアリブなどの旨みの強い料理。
また、お刺身やサラダ、生ハムなどの香りの少ない料理は大吟醸のフルーティーな香りをより際立たせてくれます。
●色々なシーンで楽しむ
いつもの食事はもちろん、リラックスタイムやホームパーティー、お肉料理とも相性が良いのでバーベキューにもピッタリです。
*大吟醸シリーズブランドサイトはこちら。
酒類の品目 | 日本酒 |
---|---|
醸造方法 | 大吟醸 |
アルコール分 | 15%以上16%未満 |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.1 |
精米歩合 | 50% |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
味わい | 淡麗・中口 |
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