フェウドアンティーコ プレミアム ＢＩＯ 赤 750ml瓶

ユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン！

アブルツッオ州キエイティ県トッロ市の丘陵地帯にある認定オーガニックブドウ園で栽培したモンテプルチャーノ100％使用。
圧搾後、ブドウはコンクリートタンクで果皮と長時間漬込む。自然に存在する野生酵母によって発酵。
完全かつ自発的なマロラクティック発酵。
そして無濾過で充填。

【香り】
レッドチェリー、キイチゴやベリー系の香り

【味わい】
果実味とフレッシュな酸味、しっかりとしたタンニン、ミディアムボディ、フレッシュで持続的な余韻

【相性の良い料理】
アヒージョ、パエリア、モツ煮


＊ユーロリーフ認証のワイン
有機農法で育成されたブドウから製造されたワインです。
有機農法は、農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土壌といった自然の恵みを生かした栽培方法を指します。