焼酎造りの本場、九州は宮崎県にある酒蔵『高千穂酒造』で醸した本格焼酎。
60%にまで磨いた麦を使用し、減圧蒸留と低温ろ過技術により雑味を除去、麦の香ばしさと飲みやすいまろやかな味わいが特長の麦100%焼酎です。
味を左右する「割水(わりみず)」の工程で、日本名水百選として名高い「白川水源」の水を使用しています。
【高千穂酒造とは】
明治35年創業。
創業以来、高千穂の豊かな自然に感謝しつつ、お客様に愛されるより良い本格焼酎を求め、品質第一に原料、素材本来の良さを生かした商品を提供している酒蔵です。
酒類の品目 | 焼酎 |
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アルコール分 | 25% |
原材料 | 麦、麦こうじ |