白鶴 本みりん 1.8L(瓶)
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まごころ料理のパートナー
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清酒の蔵元が丹念に仕込んだ「本みりん」。
料理がさらに美味しく仕上がります。
■「本みりん」の様々な調理効果
1.上品でまろやかな甘み
2.「照り」と「つや」
3.深いコクと旨み
4.煮くずれ防止
5.味がしみ込む
6.消臭
酒類の品目 | みりん |
---|---|
アルコール分 | 13.5度以上14.5度未満 |
原材料 | もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコール、糖類 |
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