2023年秋 リニューアル発売!
有機酸が生臭みを消して風味良く仕上げます
◆糖質ゼロ(※1)
糖質が気になる人に最適な料理用日本酒です。
◆有機酸の力で風味改善・コクUP
酒中に含まれる豊富な有機酸(クエン酸、コハク酸)が魚や肉の臭みを消し、
素材本来のおいしさを引き出します。
◆食塩ゼロ(※2)
食塩ゼロなので、料理に余分な塩味が付きません。
◆国産米使用
国産米を100%使用しています。
※1 栄養表示基準に基づき、100mlあたり糖質0.5g未満を糖質0(ゼロ)と表示。
※2 栄養表示基準に基づき、100mlあたりナトリウム5mg未満を食塩0(ゼロ)と表示。
料理の日本酒を使ったレシピはこちら
酒類の品目 | 日本酒 |
---|---|
アルコール分 | 13%以上14%未満 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール/酸味料 |
栄養成分表示 【15mlあたり】 |
●熱量 12kcal ●たんぱく質 0g ●脂質 0g ●炭水化物 0g(糖質0g、食物繊維0g) ●食塩相当量 0.0g |